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灵芝，别名“石耳”,古称“瑞草”，俗称“仙草”、“还魂草”。在真菌分类中属于担子菌纲、多孔菌目、多孔菌科、灵芝属。早在两千多年前的春秋战国时期，我国古代劳动人民和名医就认识和利用了灵芝，将其作为上上品滋补药材用于预防疾病保健。
《神农本草经》记载：“赤芝，味苦平，主胸中结，益心气，补中，增慧智，不忘。久食轻身不老，延年神仙，一名丹芝。”《本草纲目》记载：“赤芝生霍山”“其味苦平，无毒，补中益气，增智慧，好颜色，久服轻身不老，延年神仙”。灵芝一直被视为可以“滋补强身”、“扶正固本”、“延年益寿”的“上上之药”和我国中药宝库中的瑰宝。
灵芝在我国的分布范围相当广泛，主要生长在长江以南各省，其中安徽霍山、广东、广西、福建、台湾、云南等省约有四十种以上。我国自上世纪 50 年代开始人工灵芝栽培，现已发展到优良品种的仿生态灵芝栽培和原生态野生灵芝栽培。
灵芝的药用价值已得到肯定，目前应用最广泛、药理活性较强的种类主要有：赤芝、紫芝。《中华人民共和国药典》仅将赤芝和紫芝作为中药材收录。《安徽省中药饮片炮制规范》、《浙江省中药饮片炮制规范》等仅收录赤芝。
