霍山铁皮石斛是久负盛名的珍稀名贵药材,又名黑节草、救命仙草、药界大熊猫,是历代皇室的养生滋补品。生长于悬崖峭壁之阴,产量极其稀少,被国家列为重点保护的濒危药用植物。
北源产地
石斛属药材越靠北,生长周期越长,药效越高。有关研究表明,铁皮石斛虽广布皖南、江浙、云贵等地,但安徽产的铁皮石斛药效远远领先其他产地。天下泽雨铁皮石斛种植于最北源石斛产地霍山县,这里是野生石斛的最北源产地。霍山气候温润,昼夜温差大,四季分明,这里的铁皮石斛每年只有3-4个月生长期,在越冬过程中为了避免被冻伤,铁皮石斛进入养分积淀转换期。在气温较低时铁皮石斛将体内的淀粉水解成糖,蛋白质分解成可溶性氨基酸等,故而霍山铁皮石斛所含石斛多糖、石斛碱、氨基酸等有效成分的含量远高于其他产地铁皮石斛,北源产地造就了霍山铁皮石斛更丰富的营养成分。
石上种植
江浙云贵地区石斛种植大多采用木上种植,而霍山铁皮则采用石上种植。宋《本草图经》记载:“唯生石上者胜,亦有生栎木上者,名木斛,不堪用。”霍山铁皮遵循古医书典籍以石生石斛入药的准则,品质更优。
地域气候
霍山县地处安徽西南部大别山北麓,植被茂盛,素有“植物物种天然基因宝库”之称,是华东地区最后一片原始森林。这里四季分明,气候温润,雨量充沛,山间清泉清冽纯洁。得天独厚的自然环境使霍山铁皮石斛的药效领先其他产地的铁皮。
有机种植
天下泽雨霍山铁皮石斛栽培,模拟生态环境栽培的有机种植方式,本着“遵循天道,顺应节气,保护环境,尊重作物生长规律,拒绝化肥、农药、激素等干预,提倡作物自然生长,净土洁食”的主张,致力于发展生态种植。